テニアンペッパー販売!

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おはようございます!

今日は明け方まで雨風凄かったです。今は(7:00)は鎌倉地区風は収まっています。我が家は細長い3階建てなので、風が吹くたびにガタガタ揺れる揺れる…そんなこんなで若干寝不足です。



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ピギーズの名物メニューの一つ、サイパン、グアムのローカルフードのプレートメニュー『チャモロプレート』
その辛い和え物『チキンケラグエン』に必要な食材、テニアンペッパー。


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今回ピギーズ一旦閉店に伴いまして、このテニアンペッパーを販売いたします。このテニアンペッパーはサイパン島でしか買うことが出来ません。唐辛子のペーストなのですが、コクがあって独特の軽い香りがあり色々な料理にバッチリ合っちゃうんです!!
このペーストでチキンケラグエンを作るもよし、カレーライスに入れるもよし、味噌ラーメンに入れるもよし、辛味調味料としてお使いいただけます。この独特の辛味はハマる方多数いらっしゃいます。本当に美味しくなりますよ!!僕個人的にはカレーライスに入れるのが好きです。あと冷やしうどんとか!是非是非使ってみてくださいね!

アンチョビが入っているものとスーパーホットの2種類があります。

どちらも1瓶 ¥800にて (各20本ぐらいありますので)

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ご自宅の食卓でサイパンの息吹を感じていただければと思います。

期限は全て2016/12/30までなので、1年以上大丈夫ですよ〜

是非『ピギーズキッチン』にお立ち寄り頂き、手に取って頂ければと思います!


10月の定休日

 5日(月曜日)
 6日(火曜日)
 7日(水曜日)
13日(火曜日)
14日(水曜日)
19日(月曜日)

営業時間
 平日7:30〜16:00
土日祝7:00〜18:00
(天候不良は変更あり)

『PIGGY'S KITCHEN』
しょーいち
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2015_10_02

Comments

 

初めまして
大福ちゃんのブログから、こちらのお店を知りまして
行きたい行きたいと思いながら閉店のお知らせは残念でした
少し遠いのですが、閉店までに伺えればと思います
テニアンペッパー残っているといいなぁ
ハル  URL   2015-10-02 10:51  

ハル様 

10月末までやりますので是非お立ち寄り下さいね〜(^^)
テニアンペッパーキープしておきますね。
sho1  URL   2015-10-02 11:56  

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    2015-10-12 16:45  

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プロフィール

ショーイチ

Author:ショーイチ
2016年4月末に江ノ電腰越駅前、徒歩20秒の所にある小さな小さななんでも食堂。
なんでも食堂の名の通り、ジャンルには全くこだわらず、店の内外観とは全く想像
つかない様な、メニューを沢山ご用意しています!
見た目はカリフォルニアスタイルですが、中身は新橋系です!中華そばのメニュー充実。
おつまみも餃子、豚もつ串焼きなどなど。お酒もこだわってます!生ビールはエビス、ホッピーは三冷、ハイボールは角ハイボール。是非是非お立ち寄り下さい。

営業時間
平日 11:30−15:30
   18:00ー22:00
土日祝11:30ー15:30
   17:30ー22:00
定休日 水曜日 他

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