PIGGY'S KITCHEN

おはようございます。

まず、あ弁当販売の特別価格、３月３１日まででしたが、

４月２８日まで延長いたします！！！

コロニータの影響が長引きそうですので、ピギーズは一所懸命応援いたします！！

新型コロナウイルスの影響が深刻となってきました…風邪だよ、風邪、なんて言ってましたが、なんだか深刻…でもこれはやっぱり人災な気がしています。実際、インフルエンザよりも感染者少ないし、死亡率も低いし。でもこんなにパニックになっているのは、やっぱり人間の心の悪いウイルスもコロナに入っているんだからだと思います。そしてメディアの煽るような報道、WEBニュースの適当な記事はほんと虫唾が走ります。ワイドショーはニュースじゃないよ。気を付けてください。Webニュースは個人の主観が多すぎるから全く参考になりません。こういう時はやっぱりNHKだなぁと思ってしまいます。WebのNHKニュースなんてほんと的確。きちんとした情報を入手してメディア、情報操作に流されないで下さいね。
人工的に作られたのウイルスと誤魔化しと忖度の対応の悪さ。その全てに人間の素行の悪さが露呈されております。人が人を思う。自分たちのことだけ考えない。相手の気持ちを考える。こういった事があまりにも軽薄になっていますね。もうこの世界は終末なのか？？と思ってしまう。
地球上の生物で人間は地球の秩序を著しく狂わした。傲慢に。自分勝手に。だから地球が滅びの方向に向かわせているのかもしれません。地球環境に対応できない生物は太古の昔から滅びているので。
その地球を自分たちの都合の良い方向に勝手に我が物にしている今の文明はやっぱり地球から弾かれていくのだろうなぁ。と思ってしまいます。
過去に何度どなく、今と違う文明があったのにその文明は全て滅んでいます…人類に成長はないのだろうか？？

ま、とりあえずこの文明で生きているので、今できることを一所懸命やります！！

３月の初旬から始めました『おうちでピギーズ』お弁当販売ですが大変ご好評頂いております！！
引き続きお弁当販売は継続いたします。そんなお弁当シリーズに新メニューです！！



『ピギーズおかずセット』

海老フライ１尾、アジフライ１枚、鶏の唐揚げ２個、餃子２個、チャーシュー２枚、付け合わせ、サラダ類がセットになっています。1〜2名様のご飯は自宅にあるからおかずだけでいいやというお客様向けです。お酒のおつまみにも最適です。


こちら通常価格１３００円＋税の所を４月２８日まで　１３００円税込
で販売いたします！！



また、以前から展開していますパーティーセットもオススメです！！！

こちらは3〜４人前のオードブルのセットで、鶏の唐揚げ６個、チャーシュー６枚、餃子６個、アジフライ２枚（カットしています）枝豆他のセットになっています。ご家族向け、ご宴会、などにぴったりです。

こちらは単品でご注文するよりもはるかにお得になっています！！

２７００円税込にて販売しております。
ご提供までに３０分少々お時間頂きます。

どちらもお電話にてご注文ください！！お待たせしないでお渡しできますので！！

050-5278-8874

調理中は出れませんので折り返しいたします。

ぜひ、お気軽にお電話くださいね！！

４月のお休みは１、8、１５、２２、３０日の予定です。
コロナの状況次第で変更ありですが。

食でさっさとチャイナウイルスぶっ潰しましょう！！

免疫力アップでウイルスに対抗しましょう。免疫力アップは　よく食べて、よく飲んで、運動して、よく寝る事です！！
生活改善の良いチャンス！！今まで当たり前と思っていた事、政治の判断の良否、なんとなく流していた事、いろんな事を考え直すチャンスです！！前向きに捉えていきましょ！！

悪いものは悪い、ずるいものはずるい、ダメなものはダメ。

ハッキリしましょう！！そろそろ。

こんにちわ。

昨今の新型コロナウイルスで日本中メチャクチャになっていますね。政府の対応の悪さ、SNSの偽情報、メディアの過剰な報道、などでもうメチャクチャ。

新型コロナウィルスって、得体が知れないからこんなに大ごとになっているのでしょうかね？？？

批判を承知で言いますが、ぶっちゃけ、インフルエンザよりも軽症で死亡率も低いです。

こんなに大騒ぎするには訳がある。これって自然発生したウイルスではないのでは？？このウイルスの特徴は空気の循環の悪い、密室での感染力が強いような感じがしますね。人工的なウイルスはやっぱり人工的なものなので、自然環境にとっても弱いという話を聞いたことがあります。外気や自然環境はもっともっとウイルスが生息するには厳しい世界らしく、自然の菌、ウイルス、紫外線などに負けてしまうようです。知らんけどｗｗ

学校も休校となり、お困りのご父兄の方も多いと思います。また外食を心配するご年配の方も多いのではないでしょうか？？といっても毎日毎食、自炊するのも大変！！　ということでピギーズキッチンは　地域の皆様のお力に少しでもなれればという思いから、『お弁当』販売を開始いたします。

食べて、免疫力UP！　免疫力上げてコロナをぶっ潰せ！！

体内の免疫力が弱いとウイルスが入り込んで繁殖してしまいます。マスクなどで保護するのではなく、ウイルスを寄せ付けないように免疫力を高め、ウイルスを体内で繁殖させなければコロナは撃退できるはず！！
まずはしっかり食べて、運動して、たっぷり睡眠です！後は内臓を冷やさない！
人間の力はこんなものじゃないはずです！人の可能性を信じましょう！！


お弁当は平日、土日祝日の昼夜の営業時間で
ご提供致します。売り切れ次第終了。
ご注文頂いてからお作りします！

お弁当は７種類で価格帯は２通りです。



①中華弁当　ピギーズ人気の丼、チャーシューライスとピギーズオリジナル餃子４個のお弁当です。めっちゃ美味いです！！店長一押し！！



②海老フライ、アジフライ弁当　ジャンボ海老フライとアジフライのお弁当。どちらも、お弁当サイズではないぐらい大きいので食べ応え満点です。みんな大好き海老フライ！！



③アジフライ弁当　大きなアジフライは２尾入っています。お店でアジフライをメニューにしてから、結構アジフライのご注文が多いです。みなさんお好きなんですね。アジフライ！



④スタミナ弁当　ピギーズ人気の豚バラにんにく炒めのお弁当です！山形産の豚バラ肉をピギーズ特製の醤油だれとにんにくで炒めたスタミナ弁当！！　お店でもとっても人気の定食をお弁当にしました！！　にんにくで免疫力アップ！！

⑤豚バラ生姜焼弁当　こちらもピギーズの人気メニュー！　特製醤油だれと生姜の相性は抜群！！　生姜も免疫力アップ食材です！！



⑥鶏の唐揚げ弁当　ピギーズ一番人気メニューの鶏の唐揚げ（KFC）腰越フライドチキン！！のお弁当です。ピギーズの鶏の唐揚げは特製のタレに漬け込んでありまして、そのタレにはたっぷりのにんにくと生姜が入ってます。皆様に大好評の鶏の唐揚げをお弁当にしました！！



⑦鶏モモ炒め弁当　こちらはピギーズ特製のタレに漬け込んだモモ肉をじっくり炒めました。ピギーズ初期からのメニューですが、ファンが多いです。この鶏モモ炒め、ご飯が止まりません！！めっちゃうまいですよ！！

お弁当販売自体は今後、継続的に行いますが、

３月３１日までは、
コロナ対策支援ということで特別価格にて販売いたします！！

①②③の弁当は通常価格　９００円（税込）➡︎ ８００円（税込）

④⑤⑥⑦のお弁当は通常価格７００円（税込）➡︎６００円（税込）

お弁当は数に限りがありますので、お早めに。

大口のご注文もお受けいたします。前日までにご注文ください。


３月のお休みは

2、3、4、１０、１１、１８、２５日の予定ですが、

コロナの状況によって変更するかもしれません。

新型コロナウイルス、面倒なことになっておりますねぇ。報道等含め少し大袈裟なのでは？？と思っているのは僕だけですかね？？インフル以上SARS以下のウイルスなんでしょうね。肺炎は普通の肺炎でも結構きついので体力のない方はきついですよね。陽性、陰性の対応も微妙だし。大事なのはインフルと一緒、手洗いとうがいですね。でもこのまま感染者の報道をメディアはずーっと続けるの？？
最近の天気もそうだけど、いちいち過剰すぎるんだよね。他に報道することがたくさんある気がするのだが…誰がどうとかどうしたとか、どーでもいいわ〜　



そうそう、１月２月のお店が暇を狙って、2年ぶりにサイパン島へ行ってまいりました！！デルタ航空が日本からの唯一の直行便だったのですが、1年以上前に撤退…南海の孤島となっていたサイパン島ですが、１１月末からスカイマークが直行便を就航してくれました。しかーもキャンペーンで片道３８００円！！燃油サーチャージ、空港使用料含めてもなんと片道１万円弱！！今回４泊５日で行きましたが、ホテルも含め１人３５０００円弱ととってもリーズナブル！！（現在は５５００円でキャンペーンやってます）



しかも、スカイマーク初の海外便のため、ものすごく気合が入っておりまして、機内食がとってもこだわっていて美味しい〜



サイパン島の西側のビーチサイドはリーフの内側になっていますので、基本的には穏やかでフラットでエメラルドグリーンの最高な海なのでサーフィンができるような波は立ちませんが、たま〜に波が来るんです。今回、なんと奇跡の波が！！
サイパン在住のお友達たちとたっぷり楽しんで参りました！！



2年ぶりに行きましたが、やっぱり人も気候も空気も含めていい島だなぁと思います。今回久しぶりに島内隅々まで車で走り回りましたが、やっぱりいいですね〜。是非是非皆様、次回の旅行先の候補にサイパン島をご検討くださいね〜。今年はマイレージが沢山溜まっているので、貧乏旅行で色々行ってみようと思ってます。ま、１泊か２泊のダンガン旅行ですけど。３月には関西方面に行く予定です。

あ、腰越にも遊びに来てくださいよ！！



ピギーズのコーヒー豆が鵠沼海岸駅近くにあります'7325coffeeさんの自家焙煎のコーヒ豆に変更しました。
７３２５さんもサイパンリピーターで、サイパンの友人から紹介されてからのご縁です。
7325coffee

ピギーズキッチン 宴会プランをご用意しました！！



４０００円＋税で２時間３０分の飲み放題付き

枝豆、フライドポテト、えびせん
チャーシューサラダ
餃子
鶏の唐揚げ、アジフライ、海老フライ
肉野菜炒め
チャーハン
ラーメン

全て、１人前、１個や取り皿１杯ぐらいの量なので色々食べれて、お腹いっぱいになりますよ！


３月のお休みは

４日、１０日、１１日、１８日、２５日、となっております。




先日、前職の先輩後輩方がピギーズを貸切で大宴会を開いてくれました。相変わらずよく呑む飲む！！退職してから6年経ちますがこういうご縁が続くことにほんと感謝いたします。まぁ僕の人徳ですかね！！（嘘です。すいません）ご来店有難うございました！！


鎌倉エリアでのサーフィンも開始しております。この時期はあまり波がないのですが、今年はとにかく水温が高いので２月でも全然大丈夫〜今年も1年100海１０００乗りを目標に頑張ります！

すっかり遅くなりましたが、明けましておめでとうございます！２０２０年も元旦からガンガン営業しておりまして、今週やっとのんびりしている感じです。

１月はお正月を過ぎてしまうととっても静かになってしまう腰越なんですが、今年もご近所の寺社仏閣へ初詣行脚してきました！



氏神様の小動神社から龍口寺、龍口明神社、江島神社、八坂神社、とこの地に縁がある神様仏様にご挨拶しました。

僕の毎年の恒例の行事でおみくじを引くのですが、『大吉』が出るまでおみくじは引き続けます（笑）
お正月に凶を引いてそのままだと１年間なんだかモヤモヤしてしまうじゃないですか。あれがとっても嫌なので、運は自分で持ってくるという意味を含めて、大吉が出るまで引き続けるんです。大吉出てすっきり！！みたいなね（笑）



そして恒例の三崎海南神社に初詣。この神社にはもう２５年以上詣ています。昔からなんだかとっても気になっている場所なのですが、三崎海南神社に祀られているのが藤原スケミツ様は太宰少弐氏の血筋だそうで、実は我が平井家も元々は太宰少弐氏ということで、なんとご先祖様でした！２５年詣ていて２０２０年に気がつきました。もちろん直系ではありませんが遠縁のご先祖ということになりますね。まぁ、ほとんどの日本人は『源平藤橘』が祖先って言いますからね。遠く九州のご先祖がこんな近所に。やっぱり縁があるんでしょうねぇ。あ、ちなみに近所にあったホットドック屋の平井君はおそらく遠縁だと思います。ルーツが一緒なので。あと、彼が酔っ払った時の感じは人ごととは思えない。まるで自分を見ているような面倒臭ささ（笑）同じ血筋だと思います…




そして成人の日はお休みを頂きまして、『BARBEEBOYS』のライブに参戦！！前回から約１０年ぶりのワンマンライブ！！いや〜最高でした。もうメンバーはほとんど還暦。で、このパワー。３０年前に一度解散。何回か復活してその都度見に行っていますが、今回のライブが一番良かった気がします！！なんか肩の力が抜けてとってもいい感じ。楽しんで音をでしているのがビンビン伝わってきました。しかも２時間以上のライブ。すごかった！！
初めて好きになったバンドがバービーボーイズ。きっかけは忘れましたが、同年代ではバービー好きな人は周りにあまりいなかったんだよな。僕の代よりも少し上の人が好きだったはず。でも当時から格好良かった。初めて買ったCDアルバムはバービーボーイズでした。今回は一時的な復活ではないそうなので、これからも楽しみです。バービーのライブがあるときは申し訳ありませんがピギーズはお休みになりますのでご勘弁を！！





そして肝心のピギーズキッチンの方ですが、今年はラーメンスープを改良しようかと思っております。
ピギーズのラーメンコンセプトは『普通』。普通のラーメン、昔のラーメンがテーマです。みんな大好きサッポロ一番のラーメンを一から作ったらこうなります。みたいなのがテーマですので、普通のラーメンを目指しております。以外と今、普通のラーメンってないんですよね。今年はそのラーメンをバージョンアップ予定です。ご期待ください。

今今のインフォメーションとしては３月までしらす漁が禁漁でして、生しらすがありません。生しらすを使ったピギーズの人気メニューのシラスの唐揚げですが、ストック分がもうすぐ無くなってしまいそうです。しらす漁が解禁になるまではメニューを一部変更となります。生しらす丼、ハワイ風生しらす丼 はありません。しらすの唐揚げセットはジャンボ海老フライに変更となりますのでご了承ください。でもこの海老フライ、めっちゃ美味いです！！ぜひお試しください。

そして１月２０〜２４日までお正月休み頂きます。
１月２９日水曜日は通常通り営業です。

２月は決定ではありませんが

２月５日（水）、１０日（月）、１８（火）、１９日（水）、２５日（火）

と変則的なお休みとなりますのでご注意ください。

おはようございます。

今年もあとちょっとで終わりですね。時の経つのは早いです。

令和元年を総合的に見ると時代が変わったという華やかさが目立つ反面、災害と経済の低迷の年だった気がします。嫌な事件もたくさん起こっていますしね。

僕が個人的に思っているのは、日本人の本質である美徳と恥が薄れてきている感じがあるかなと。日本人ってやっていいいこと、やってはいけないことの線引きがあって、その一線を超えないことが美徳と思うところがあると思うんです。叱られるのは恥、だから叱られないようにきちんとする。
叱られないためには悪いことをしない。悪いことをしたらきちんと謝る。恥をかかないように正しいことをする。身なりと整える。勉学に励む。自主的に行動する。わがままを言わない。常に相手のことを考える。気持ちを察する。いただいた恩はきちんとお返しをする。これって、相手の方に恥をかかせないようにするということですね。日本人は恥というのをものすごく重んじているはずです。自分が恥をかくとものすごく恥ずかしいし、落ち込みます。他の人に恥をかかせれるとめちゃくちゃ腹が立ちますよね？？　だから日本人は身なりも心もきちんとしないといけないのです。

そういうシュッとしたスマートでシンプルな感覚。研ぎ澄まされた心使い。凛とした清々しい態度。こういう感覚、日本人として大事なことだと思います。

この感覚が薄れていので、大きな理不尽な事件や、政治、行政の数々の不正、不祥事、無責任が増えているのだと思います。

美徳と恥。日本独特の素晴らしい感覚。

ピギーズにいらっしゃる海外からお客様をみているとよ〜くわかります。日本人でよかったな、日本人は素晴らしいな、とよく思います。

２０２０年はおもてなしのオリンピックなんですよね？？

日本人らしく一本筋を通して過ごしてみては如何でしょうか？？

こういうことを言ってしまった手前、僕も日本人という誇りを胸に、恥をかかないようにしっかりと過ごしてみたいと思います！

年末年始の営業ですが

１２月２４日定休日、２５日定休日

２６、２７日は通常営業　１２：００ー１６：００（LO１５：３０）１８：００ー２２：００
２８〜３０日は休日営業　１１：３０ー１６：００（LO１５：３０）１７：３０ー２２：００
３１日はランチ営業のみ　１１：３０ー１６：００

１月１日はランチ営業　　１１：３０ー１６：００
２〜５日は休日営業　　　１１：３０ー１６：００（LO１５：３０）１７：３０ー２２：００

食材切れの場合は早終いの可能性があります。ご了承ください。

１月のお休みは８日　１３日祝日　２０〜２４日と変則的になります。
変更あればSNSにてご案内いたします。



２０１９年はとにかく時間を作って海へ行こう！！と張り切って早起きして海に行っておりました。１２月２１日現在で９９海。あと１海で１００海です。４日一度海って感じですね。そんなに海に入っているのにちっともサーフィンが上達しませんな！！あと1海。うねりは来るのでしょうか？？




そして車を久しぶりに入れ替えました。１５年落ちのアコードワゴンです。昔から好きな車だったのですが、当時はアコードエアロデッキがありましたので…。しかもビエラという発売期間１ヶ月、２００台限定のレアな特別仕様車です。今はベージュの車って違和感ないですけど、１５年前はまだ違和感がありまして、ほとんど売れてなかったと思います。今にるとなかなかいいですね！！超不人気車なのでお安く買えましたww アコード、やっぱりいい車です。車がちゃんとしてる。


そしてスターウォーズ！！公開初日に観てきましたよ！完結作にふさわしく素晴らしい出来栄え！！めちゃくちゃ面白いです。歴代のスターウォーズで実は一番面白いかもです。


そして２０２０年、個人的にはオリンピックよりも楽しみなライブチケットが届きました。こいつのおかげで１３日はお休みです。いや〜楽しみだ〜